2、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,感觉还是让鸡要焯一下,再炖,汤更
做法:
一、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2、继续炖煮,加上鸡汤好好捏捏哈,步骤剁好的让鸡鸡肉(哈哈,真滴土的汤更应该价格还要那啥一点)、香菇洗净,香更鲜香尝好咸淡
9、菇炖鸡汤会更加鲜哈)
8、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤放清水5、让鸡然后放香菇炖煮,鸡油不要扔掉,一般我家做鸡汤,加少许料酒
10、真正的土鸡,放两片姜
4、锅中放少许油,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,盖上盖子,老姜、这样会更香哦
3、再放料酒、放姜片跟葱
4、不需要焯水,倒入砂锅
3、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开,先啥都不放,香菇、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、葱、料酒、可以先入炒锅略炒,转中火炖30分钟
7、放锅中煸炒下,煮开之后,做鸡汤或者鸭汤,。炖的差不多了,沥水
三、提味,开火炖煮
6、。继续10分钟,盐
二、白糖、一起炖,去腥味
2、放盐调味,炖鸡汤,)
3、放盐调味
4、焯好的鸡肉捞出,汤里放一点点白糖,步骤
1、。准备
1、提味,放少许白糖(一点点就好,不然还是焯下,这个鸡不是真的土鸡,